Speciaalbier in de hoofdrol tijdens Bierproeffestival in Kollum

KOLLUM – Na het succes van eerdere edities van het Bierproeffestival veranderde Zalencentrum De Colle in Kollum zaterdag opnieuw in een paradijs voor speciaalbier liefhebbers. Tijdens de derde editie van het Kollumer Bierproeffestival kwamen brouwerijen uit Friesland, Groningen en andere delen van het land samen voor een middag en avond vol smaak, muziek en gezelligheid.

Bezoekers maakten een brede smaakreis langs diverse brouwers. Van frisse blondbieren tot krachtige stouts en experimentele brouwsels: het aanbod was gevarieerd. Onder meer de Friese Grutte Pier Brouwerij was aanwezig, evenals Baxbier uit Groningen en familiebrouwerij Vrolijcke Joncker, die terugkeerde met ambachtelijke creaties.

Ook de Rotterdamse craftbrouwer Jelster Bier schonk opnieuw zijn bieren. Nieuw dat jaar was de deelname van Gulden Triomfator, die de reis over de Afsluitdijk maakte om zich in Kollum te presenteren. De Gooise Brouwers maakten de line-up compleet.

Naast bier bood het festival ruimte voor live muziek van Michiel & Pieter en Dusty Road Pilots, foodtrucks en een ongedwongen festivalsfeer. Bezoekers ontvingen bij binnenkomst een proefglas, waarmee zij langs de verschillende brouwers konden om nieuwe smaken te ontdekken.